本文摘要：开州全面提升农贸市场“颜值”，擦亮城市文明窗口！

农贸市场是展示城市文明形象的窗口是衡量民生改善情况的标尺近日，重庆市市场监管局发布关于2021年度农贸市场食品安全规范化建设评估验收结果通报，我区关子农贸市场和永鑫农贸市场成功通过验收。

开州全面提升农贸市场“颜值”，擦亮城市文明窗口！

农贸市场是展示城市文明形象的窗口是衡量民生改善情况的标尺近日，重庆市市场监管局发布关于2021年度农贸市场食品安全规范化建设评估验收结果通报，我区关子农贸市场和永鑫农贸市场成功通过验收。近年来，我区积极创新思路，大力探索有效途径，改造农贸市场综合环境，让创建成果惠及广大群众。

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2022-2-27 17:24 上传

标杆引领 为文明助力记者走进关子农贸市场看到，市场内部分类分区明确，档位设置统一规整。“油麦菜、卷心菜、菠菜等蔬菜农残检测合格。

”在市场一楼公示栏，及时发布了食用农产品快检结果。民以食为天，食以安为先。食用农产品质量安全直接关系老百姓“菜篮子”安全，为把好第一道关口，关子农贸市场启用食用农产品快检系统，每天对进入市场的食用农产品进行抽检。

“我们需要对蔬菜样品进行快检，看农残有没有超标。”2月16日早上6时许，快检工作人员手持采样仪快速取样，并将样品送往市场内二楼的快检室。关子农贸市场负责人温凡介绍，农产品样品快检一般十几分钟就可以完成。抽检结果会在当天上午8时30分前公示，以便市民及时了解。

一旦发现检验不合格农产品，将立即要求经营者停止销售，对复检后仍不合格的产品进行销毁。“我们必须自觉履行主体职责，加强经营户培训，与经营户签订食品安全经营协议，要求经营户亮照经营，保留进出货账单凭证，以便我们平时抽检。”温凡说。

市食品安全规范化农贸市场的创建，使市场经营者守法经营意识和食品安全意识普遍得到提升，愿意积极配合市场开办方和监管方把好食品进货关和销售关，履行食用农产品进货查验记录、索票索证等义务，主动维护场内经营秩序，作为榜样模范自觉接受社会各方监督管理。

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2022-2-27 17:24 上传

强化督导为安全护航创建食品安全规范化农贸市场，是提升食用安全保障水平的重要内容，也是区市场监管局加强农贸市场食品安全监管的重要手段。

近年来，区市场监管局着力打造出一批标杆市场，带动全区农贸市场食品安全监管全面提升。关子农贸市场的每个摊位前，都挂有摊位信息公示栏，信息公示栏内有营业执照、从业人员健康证和安全责任书，以便市民和执法人员查看。“入场经营户必须亮证经营，并达到一定的卫生、检验检疫等要求；市场开办者查验入场食用农产品的可溯源凭证和合格证明文件，并存查验记录；入场经营户销售设备或者设施干净卫生，并具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施等。”区市场监管局副局长张明介绍。

作为牵头部门，区市场监管局进一步明确整治标准、细化整治任务，对创建食品安全规范化农贸市场做到三个到位、三个提升。“一是市场监管到位，提升食品质量安全，二是业主经营者主体责任落实到位，提升消费者食品安全意识，三是市场的日常监督管理到位，提升环境卫生。”张明介绍。

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2022-2-27 17:24 上传

落实责任为创建添彩区市场监管局坚持一手抓督导，一手抓责任，进一步督促农贸市场入场销售者规范档案管理，方便市场开办方查验产品溯源和检验检疫合格证明，保证农产品质量，切实守护老百姓的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。张明介绍，按照重庆市食品安全规范化农贸市场建设标准，去年我区成功创建食品安全规范化农贸市场两家，今年力争再创两家，力争用3至5年对现有农贸市场提质升级，实现城区所有农贸市场创建成功，更大地满足人民群众的食品安全感、获得感。

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